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面包蟹冻一年还能吃的,面包蟹是海蟹,海蟹由于比较特殊,因此只要保存好,死的还是可以吃的,如果是冷藏条件下,死后较长一段时间都是可以吃的,超过保质期不能吃。面包蟹,多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。