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“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶。例如,水分子间有较强的氢键,水分子既可以为生成氢键提供氢原子,又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子,氢键是水分子间的主要结合力,所以,凡能为生成氢键提供氢或接受氢的溶质分子,均和水“结构相似”。经总结,液体不相容原理有以下几点:
1、液体间会发生反应。
2、化学极性不相同或不相似 。
3、至少有一种液体达到了饱和状态。