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胆囊方面有问题的人,适合吃鸭蛋,鸭蛋也比鸡蛋好。中医认为,鸭蛋味甘,性凉,有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满,阴虚失眠等症有一定的治疗作用,外用可以治疗疮毒,只是鸭蛋吃起来有些腥气,所以,很多人不太爱吃。