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具体做法如下:
主料:干贝、南瓜、小米、肉末。
辅料:油、水、鸡蛋。
做法:
1、平底锅开大火倒入少许油,将蛋打入炒散至香味溢出备用。
2、将小米冲洗浸泡片刻,先在锅里加水煮开,再放入小米煮滚。
3、南瓜切小块放入锅中。
4、放入干贝、肉末煮至沸腾。
5、加入炒好的鸡蛋。
6、转小火慢熬至粥粘稠,拌匀融化即可。