夏天生姜怎么保存不干不烂,夏天生姜保存的方法有很多,最简单的方法有,细沙保存法,食盐保存法,冰箱保存法,很多人都觉得生姜很难长时间保存,如果方法不当,很容易变干变质,下面我们来看看具体的保存方法,方法一:食盐保存法,首先撕一小节保鲜膜,然后倒一些食盐在保鲜膜上,接着将切过的生姜那面蘸点食盐,放在保鲜膜里,如果没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜里,最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方即可,这样保存生姜放一年都不会坏,也不会干瘪;
方法二:冰箱保存法,把姜存放在冰箱,如果姜已经剥皮,这个方法也适用,但是不会像没剥皮的姜储存时间那么久,姜放在一个保鲜袋里,把没有剥皮的姜放在保鲜袋里,把所有的空气都挤压出去,可以保鲜一个月。
方法三:细沙保存法,取一个养花的盆子,在底部垫一层半湿的沙子,把生姜放上去后,再用沙子将其埋好,经常向沙子浇一点水,让细沙保持湿润,这样生姜保存的时间更长,方法四:白酒保存法,生姜买回来后,在姜的表面刷一层高度白酒,每个地方都刷仔细,多刷几遍,然后放在干燥的纸箱里保存,有了白酒,空气就无法接触了姜体,生姜就能保存更长的时间了。