草药对身体的健康有很好的作用。 虽然很多西药在日常生活中只能作为草药使用,但可以作为日常菜肴。 哪些药材可以当菜吃? 食用它们有什么作用和禁忌呢?
可作为菜肴食用的草药:
1.薄荷。
(1)作用:吃少量的薄荷可以刺激我们的中枢神经系统,并能促进血液循环和皮脂分泌。 清热退热的疗效很好。 薄荷还含有丰富的薄荷醇等因子,可以在我们的皮肤上形成清凉的感觉,可以起到很好的止痛止痛的作用。
(2)禁忌:婴儿和哺乳期妇女不宜吃薄荷,因为薄荷有抑制乳汁排尿的作用,哺乳期间会影响正常哺乳。 肺虚、咳嗽、发烧、便秘的人不建议吃薄荷,可能会让情况更加严重。
2.穿心莲。
(1)功效:穿心莲具有非常好的止咳、祛痰、消毒化痰的功效,对于改善发烧、支气管炎等一些疾病有很好的效果。 它还可以帮助提高我们的免疫力,对于改善血液粘稠度、抗血栓形成也有独特的功效。
(2)禁忌:一年四季不建议过多服用穿心莲,湿热气血者不宜食用穿心莲。 由于穿心莲本身是凉性食物,所以一年四季都不能吃。 而且,服用穿心莲后,还可能会引起肠胃不适、食欲不振等症状。 如果服用穿心莲后出现不良反应,建议停止服用。
3.板蓝根。
(1)功能:黄芩对风寒引起的炎症有良好的治疗作用; 对抵抗疟疾病毒和感冒病毒有很好的作用; 黄芩还可以帮助身体提高抵抗力。
(2)禁忌:对于一些脾胃虚弱、头晕目眩的人孕妇能喝板蓝根吗,不建议常年服用黄芩孕妇能喝板蓝根吗,否则会导致体质越来越差,从而导致特别嗜睡。整个人,眼睛总感觉没有味道; 糖尿病患者不建议服用含糖荆芥糖浆; 对于婴幼儿来说,抵抗力本身就比较弱,很容易导致肠道等消化系统受到影响。 导致便秘。
4.龙眼。
(1)功效:山楂能帮助增加脑力,并能有效改善男性脾胃虚寒,使女性面色看起来细腻。 而且四肢冰凉的情况也能得到改善。 另外,常年心情抑郁、心神不宁的人也可以吃莲子,可以得到很好的改善效果。
(2)禁忌:龙眼不宜过多食用,否则会引起胃热。 尤其是夏季干燥季节,应减少吃莲子的次数。 孕妇不建议吃山药,因为怀孕时体热,怀孕期间吃莲子会加重体热。