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方法如下:
1、夹子:可以用夹子,在白果的中间用力。白果的壳子会从中间打开,剥开外壳就可以了。
2、微波炉: 先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音即可。
3、炒白果:可以和椒盐一起放入锅内,炒炸至熟,即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲一下就可以了。
4、将白果横立,用刀把头或其它钝器敲一下,它会裂开一条缝,剥开,拿出带薄膜的果仁。将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,去掉薄膜即可。