大暑时节,意味着全年最炎热的时期来了,大暑时节阳光猛烈、高温潮湿多雨,是一年中天气最热、湿气最重的时节,此时节养生保健的重点是“防暑”和“祛湿”。
自古以来,民间有大暑三伏天喝凉茶(伏茶)的习俗。 伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶,这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
今天就给大家推荐一款非常地道的广式凉茶,给大家尝尝,有兴趣的朋友可以自己尝试一下。
广式罗汉果菊花凉茶
准备材料:
罗汉果1个、菊花、枸杞、无花果干、雪梨1个、冰糖、清水1.5升
制作方法:
1、将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块;
2、将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸40分钟左右即可关火;
3、将煮沸的罗汉果水加入菊花枸杞中即可。
以上就是小编的分享了,希望可以帮助到大家。