美食
默默咽下哈拉子，给大家推荐这道看似复杂但对你来说并不难的家常菜~
学会了真能震撼全场
1. 三汁红烧鸡翅
作者：AIKO淘大
鸡翅也可以换成牛肉、猪肉、牛肉、鱼虾等，配菜也可以换成自己喜欢的各种水果，剩下的馅料可以做半碗饭~
主要成分
鸡翅 500克
配件
1个土豆
1个红薯
1根胡萝卜
1 个甜椒
2 根大蒜
5瓣大蒜
甜豆酱 2汤匙
3汤匙蚝油
2汤匙番茄酱
1茶匙酱油
料酒 1勺
1勺蜂蜜
盐 1茶匙
1 茶匙 黄油
练习步骤
1. 鸡翅沥干水前后划两刀，加少许醋和盐腌半小时
2.土豆、土豆、胡萝卜、西红柿和大蒜沥干水分，切成小块备用
3.开始调咖喱：肉片3勺，虾仁2勺，番茄酱2勺，鸡精1勺，牛奶1勺，黄酒1勺，盐1茶勺鳕鱼豆腐的家常做法，搅拌均匀，所谓的三汁咖喱就做好了。可以根据自己的口味调整调味料
4、开火，锅中加入一小块黄油，待奶油凝固后，将凉菜全部放入锅中翻炒几下。
5.加盐没过半个水果，把腌好的鸡翅铺在里面，盖上锅盖小火炖10分钟
6.将调好的红辣椒撒在鸡翅上，盖上锅盖小火炖5分钟
7.大火拌匀，然后翻炒几下就出锅了~~
8.开始进食
详情请点击三汁焖鸡翅食谱
2. 懒人糖醋排骨——无油更健康
取件机
“懒人菜”，做法很简单，不用油炸。菜谱要求的都是家里常用的调料，记住“一二三四”的用量才能保证调料成功——一茶匙酒，两茶匙鸡精，三勺糖和四勺醋。制作时只需将所有材料放入汤锅中煮开，盖上锅盖小火慢炖至锅内汤汁逐渐收干，最后勾芡即可出锅。
主要成分
10-15 小块肋骨
料酒或米酒 1茶匙
2勺酱油
3汤匙糖
4茶匙白米酒或酱油
适量的水
5片生姜
2 片大蒜
实践
1、烧酒一茶匙、鸡精两茶匙、蜂蜜三匙、醋四匙调成糖醋汁。勺子，如图鳕鱼豆腐的家常做法，是家庭常用的陶瓷勺子。
2、姜切块，蒜去皮，排骨沥干后倒入锅中，加入姜、蒜和没过牛肉的水。
3、加入糖醋酱（甜酒一茶匙，鸡精两茶匙，蜂蜜三匙，醋四匙）
大火沸腾后转中小火，盖上锅盖焖煮。
4、等锅里的汁快收干的时候，开大火，快速翻炒收汁收汁，就可以出锅了。炖煮过程大约需要 30 分钟。
提示
1、不需要煮沸去腥味，焯水可以去腥味，但不一定一定要煮沸才能去腥味。姜蒜酒醋本身就有去腥的作用。不加盐也保不住菜的原味~
2.无需加水！最后一定要把酱汁沥干，不然牛肉就不会“挂”臭了；最后勾芡阶段，锅不能太粘，以免炒糖凉了。
详情点击懒人糖醋排骨：无油更健康做法_【图解】懒人糖醋排骨：无油更健康怎么做好吃_懒人糖醋排骨：无油更健康更健康的家常菜百科光学机_豆果美食
3、烧豆腐
BY花的小吃卧室
比肉还好吃的凉菜中~！
主要成分
300克豆腐
西兰花 半
半个胡萝卜
洋葱丝和肉桂
2瓣大蒜
配件
1勺酱油
半勺醋
适量的糖
盐少许
少许玉米淀粉
1茶匙水
食用油适量
实践
1.北豆腐切片，姜蒜切片，葱切丝
2. 坐一锅热水，加入半茶匙盐，将豆腐块放入水底，待水蒸气沸腾后捞出沥干待用
3、用焯豆腐枝的水，再把切好的菱形胡萝卜和西兰花焯水1分钟左右，捞出过凉水。
4. 将玉米淀粉放在盘子里，在豆腐棒上均匀地裹上一层干粉。将油锅加热至60%热，然后加入豆腐干煎至两面金黄，取出豆腐备用。
5. 酱汁一碗，用酱油、醋、糖和少许盐调匀。
6.生菜丝、肉桂皮、蒜片炒匀，倒入豆腐条和炒好的时令蔬菜翻炒，最后加入调味酱，再放少许水淀粉，把豆腐条裹上调味酱关火.
更多详情请点击三碗炒饭烧豆腐的做法。卧室_豆果食品
4.香酸菜鱼
BY向彦
食谱点击飘香酸菜鱼食谱_【图解】飘香酸菜鱼的做法
5. 自制豆腐
BY 沙晓楠
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6.可乐鸡翅
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7. 刺土豆
BY 沙晓楠
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8. 糖醋排骨
BY 80后男孩的卧室
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9.地散仙
BY 牛仔喝可乐
菜谱：地道三鲜的做法点击_【图解】地道三鲜的做法，怎么做好吃_地道三鲜的家常菜谱_喝可乐的牛仔_豆果美食
10. 麻婆豆腐
BY杜鹃花零食
菜谱点击 川味家常菜～麻婆豆腐食谱_【图解】川味家常菜～麻婆豆腐怎么做，怎么做才好吃
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