美食
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相信每个吃货都有一个梦想
那就是吃遍世界的每一个角落
中国有34个省、市、自治区
美食更是数不胜数！
今天小编就带大家看看
中国各省特产
快来数一数你吃了多少~
华北
华北地区
北京
美食：烤鸭、老北京水煮肉、爱窝窝驴卷、糖火
特长：驴滚
北京烤鸭确实比较出名，但是驴打滚这种常见的美食才是最适合游客的。驴打滚是一种用黄豆粉、黄米粉、糖做成的小吃。豆沙馅甜，黄豆粉香，黄米粉粘。吃完，舔舔嘴唇上的黄豆粉，赞~
天津
美食：狗不理包子、天津麻花、炸耳眼饼、煎饼果子锅巴、糖炒栗子
特色：狗不理包子
河北
美食：柴狗包腊肉、长城糕、淮安豆腐皮、徽记绿豆糕、禹仙八碗
特色：蔚县八大碗
这道菜一共有八碗。正常来说，这八碗分别是肉丝、炒肉、蒸肉、虎皮丸子、炖块、炸鸡、蒸丸子、银丝肚。
山西
菜系：刀削面、猫耳朵、平遥牛肉、燕麦面、文喜水煎饼
特色：刀削面
山西是面条之乡，那里的面条做法可不重口！刀削面还有多种浇头 ，可以随意选择。
内蒙古
菜式： 烤全羊、烤肉、羊肉、炸五花肉、马奶酒、奶酪
专长：奶酪
华东
华东地区
上海
美食：蟹壳黄、馒头、绍兴鸡粥、葱油面、排骨年糕
特色：汤包
皮薄，馅丰富，份量还小。形似笼中小宝塔，咬一口汤汁满满。去了天津吃完狗不理，还不如来上海吃小家碧玉版呢~
江苏
美食：鸭血粉丝汤、炸臭干、盐水鸭、富春名点、千层油糕、松鼠鳜鱼
特色：鸭血粉丝汤
浙江
美食：东坡肉、清蒸鲥鱼、鱼头豆腐、酱鸭、龙井虾、西湖醋鱼、叫化鸡
特色：叫化鸡
第一次听说叫化鸡是小时候看《还珠格格》的时候。这道菜是小燕子专门为皇阿玛做的~莫名其妙的总是想起“乞丐”
安徽
美食：包公鱼、腊八豆腐、凤阳酿豆腐、炸豆腐、葛粉汤圆
特产：炒毛豆
福建
福建：佛跳墙、蒜蓉蒸蛏子、肉丸、笋冻、蚵仔煎
特点：佛跳墙
佛跳墙是将鱼翅、海参、鲍鱼、带子、鸡胸肉、鸭肉、猪筋、羊肘、鸽蛋等18种主料和12种辅料放入酒坛中熬制而成。
江西
美食：三杯鸡、石鱼炒蛋、庐山岩鸡、米粉蒸肉、清汤汤饼、金线吊葫芦
特色：三杯鸡
三杯鸡是因为在煮的过程中，加了甜酒、猪油、酱油各一杯。用这三杯调料做的鸡最好吃。
山东
菜系：糖醋鲤鱼、蒲菜奶汤、双酥汤、煎饼、油锅、烤鸡、单县羊肉汤
特产：煎饼
东北
东北地区
黑龙江
美食：红肠、松子小肚干肠、大列巴、沙伊克
特点：锅包肉
锅包肉是地道的东北菜，辽宁和吉林都是招牌菜。
吉林
美食：酸菜、韩式冷面、三珍汤、参鸡、清蒸白鱼、清灵活鱼
特色：韩国冷面
辽宁
美食：白肉血肠、咸鱼糕、海城派、大连虾酱、培根大饼、海鲜炖
特色：海鲜炖
这种点心是用果冻做的。先把凉粉在锅里炒熟，再加入炒好的海鲜和蒜蓉、芝麻酱、酱油、醋等配料，就做好了。
中南
中南部
河南
美食：鲤鱼焗面、防城烧麦、炸三不沾、牡丹凉粉、开封小笼包、道口烧鸡
特色：牡丹果冻
湖北
美食：热干面、精武鸭脖、红烧虾球、酸辣藕丝、叉烧干、珍珠丸子
特色：热干面
武汉人每天早上上班前都要吃一碗热干面。他们真的很喜欢热干面！！
湖南
美食：臭豆腐、油糕、田螺、香虾、酱板鸭、甜酒年糕、栖凤渡鱼粉
特色：臭豆腐
粤
美食：肠粉、酥皮莲蓉包、马蹄糕、蜂窝芋角、丸子、小鸭子、蜜汁叉烧
特色：蜜汁叉烧
广西
美食：柠檬鸭、老友粉、八宝饭、柳州狗肉、螺蛳粉、桂林米线、巴马香猪
特性：蜗牛粉
海南
美食：东山羊、嘉积鸭、文昌鸡、和乐蟹、海南酸笋、海南鸡饭、热带水果
专长：热带水果
来海南当然要吃水果啦！椰子、芒果、山竹、火龙果、榴莲任你选，绝对够。
西安
西南地区
四川
美食：铃铛水饺、酸辣豆腐、夫妻肺片、龙抄手、毛血旺、水煮肉片
特征：毛血
大街小巷随处可见川菜馆，但要想吃到地道的毛血旺，还是得来川菜！爱吃辣的人也很努力。满头大汗，满嘴都是火，他们也不在乎。吃完这一轮，休息一下再回来！
重庆
美食：重庆火锅、泉水鸡、乌江鱼、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香肠
特色：重庆火锅
超级好吃，名气大到不用多说啦~
贵州
菜系：遵义羊肉粉、华西王记牛肉粉、兴义鸡饭团、豆花粉、大烧馄饨
特色：遵义羊肉粉
在革命圣地遵义，据说食客们特别喜欢吃羊肉粉，爱不释手。
云南
美食：过桥米线、红烧鸡枞、青椒松茸、宣威火腿、汽锅鸡、凤梨紫米饭
特色：过桥米线
西藏
美食：糌粑、酥油茶、青稞酒、风干牛羊肉、奶酪、炸肺、蒸牛舌、奶茶
特色：酥油茶
酥油茶是西藏的一种特色饮品。酥油是从牛和山羊的奶中提取的。之后，将茶叶熬成浓汁，再加入酥油和盐，用刀来回搅打。
西北
西北地区
陕西
菜式：羊肉泡馍、酥饼、凉皮、锅盔、夹三关汤包、酸汤包
特色：羊肉馒头
正宗的羊肉包子需要自己掰开鲍鱼鸡粥的家常做法大全，放入羊肉汤中。一口汤，一口馒头，满满的都是羊肉的香味！
甘肃
美食：牛肉面、土豆丝、炸羊尾、百花全鸡、卤面
特色：炸羊尾
虽然名字叫扬味，但其实是一道面食，用蛋清、豆沙、面粉做成。颜色金黄，做法也很简单。
青海
菜系：牛肉夹沙、酿皮、蒸锅包子、生菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、嘎面片
特色：嘎面
这是一道青海家常菜。面条不是擀出来的鲍鱼鸡粥的家常做法大全，而是拉出来，挤压，直接扔进开水里。张月伦在《爸爸去哪儿》里就做到了~
宁夏
美食：手指肉、盖碗茶、酿皮、清蒸羊肉、羊肉炒面、凉面、红烧羊杂
特点：填充皮革
它与凉皮不同。酿好的皮厚而黄，吃起来更有嚼劲。加入各种调味料后，口感清爽爽口，是回族特色小吃。
新疆
美食：切饼、烤全羊、馕串、米肠面肺、库车汤面、薄皮包子
特色：烤全羊
甘澳泰
港澳台地区
香港
美食：虾云吞、许留山芒果冰、双皮奶、酸姜皮蛋、镛记烧鹅、饺子面、砂锅鸭掌
特色：烧鹅
每次看TVB电视剧，都能看到烧鹅的影子。在百度上搜了烧鹅的做法，发现港菜做的真是一丝不苟，每一步都非常讲究。
澳门
美食：新鲜水果、红豆糕、鱼蛋、牛杂、蟹肉粥、炸虾球、炖鱼头、葡式蛋挞
特色：葡式蛋挞
台湾
食物：定边锉、棺材板、黑桥肠、担仔面、丸子、凤梨酥
特色：菠萝蛋糕
味道不错，一定要买现做的，不然味道会变差。并且去当地吃，这才是最正宗的！
愿有人陪你走遍天涯
还有人陪你吃遍这些美食
购物吃饭……购物吃饭……购物吃饭……
我们一直在路上
