鱼胶炖鸡汤是由鱼胶、鸡腿和鸡翅熬制而成的一道汤。
材质详情:
2 鱼胶
姜丝适量
一只鸡腿和一只翅膀
盐
详细过程:
1. 将鱼胶浸泡在水中半小时。
2、将鱼胶洗净,切成小块煲鸡汤的做法大全,然后清洗干净。
3、姜切丝备用。
4.将鸡洗净。
5.将鸡腿和鸡翅放入炖锅中,在上面放上鱼胶,最后放上姜丝。
6.加满水,插上电开始炖5小时。(这个小锅的功率很小,炖久一点比较好。)
7、炖好后加盐调味。
鱼胶的功效与作用如下:首先,由于鱼胶由鱼鳔制成,富含高级胶原蛋白,对女性可以滋阴养颜,还能止经止血。身体虚弱等症状。其次,鱼胶还可以促进消化,因为鱼胶中含有丰富的活性物质煲鸡汤的做法大全,可以增进食欲,缓解各种不适症状,治疗消化不良,缓解便秘。
鸡汤的功效与作用主要有以下几点。一是鸡汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸,能有效提高人体免疫力,为身体提供能量。第二种,鸡汤中所含的维生素,具有美容养颜的作用。第三种有补血养血的作用,适用于体虚血虚的患者。第四,鸡汤中所含的硒具有抗癌作用。第五种具有健脾宁心的功效,可以预防老年痴呆症的发生。