保健茶系列及配方
饮茶是中国自古就有的一种生活习惯和交际礼仪。养生茶与普通茶的区别在于它更注重茶的养生保健作用。要知道女性养生茶、中药养生茶、老年养生茶都有很多讲究。下面就为大家详细介绍一下养生茶的具体配方和养生茶的禁忌吧。
目录
1 养生茶配方
【枸杞茶】材料:枸杞10克,花茶3克,冰糖10克。
用法:用250毫升开水冲泡,饮用至味淡。
功能:补肾润肺,养肝明目。
用途:肝肾阳虚,腰膝酸软,头晕眼花,目眩流泪;消耗性咳嗽; 口渴; 遗精。
【枸杞生地茶】材料:枸杞子5克,生地3克,绿茶3克,冰糖10克。
用法:用250毫升开水冲泡,饮用至味淡。
功能:滋补肝肾,滋阴清热。
用途:肝肾阴虚所致的腰痛、口渴、心烦、盗汗、潮热。
2 女性保健茶配方
女性养生茶配方:生津代茶原料,生津滋阴,清热润燥,治疗秋燥口干咽燥,烦渴干咳;咳唾液,粘稠不爽。
青果5个(捣碎)、石斛6克、洋甘菊6克、荸荠5个(去皮)、麦冬9克、鲜芦根2支(切碎)、桑叶9克、荸荠6克竹茹、鲜藕10片、凤梨2个(去皮)。
桑葚杏茶性淡,去燥热,润肺止咳。治秋季干燥引起的干咳无痰,头痛发热。
桑杏茶原料:桑叶、杏仁、沙参、象贝母、豆豉各9克,栀子6克,梨皮30克。
萝卜茶具有清热化痰、理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多、食欲不振者。白萝卜营养丰富,含有钙质,具有药用价值。可清热化痰。佐茶饮可清肺热,化痰利湿,加少许食盐,既可调味,又可清肺消炎。
白萝卜茶原料:白萝卜100克,茶叶5克,加少量盐养生茶,先将白萝卜切片煮沸,加少许盐调味(不要放味精),然后冲泡将茶叶冲泡5分钟,倒入萝卜汁中服用,每日2次,不限时。
3 适合中老年人的中医养生茶食谱
养生茶食谱一、蒲公英茶
蒲公英又名蒲公英,含有独特的蒲公英醇、蒲公英、胆碱、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分。它还含有丰富的微量元素,钙、铁含量高,尤其是富含生理活性强的硒Se,具有十分重要的营养价值。蒲公英茶具有促进胃肠消化、清血健肝、利尿解毒、改善便秘、痤疮、畏寒、清热解毒、消肿等功效。
冲泡方法:冲泡方法简单,将蒲公英放入锅中,加适量水煮15分钟即可。煮好后加入少许冰糖。
养生茶食谱大全2.花茶
所谓花茶,其实就是花草茶。凉茶不含咖啡因,单宁低,热量低,富含有益成分。有的清纯淡雅,有的醇厚爽口,有的酸甜相容,甚至甘微苦涩。如薰衣草、锦葵、柠檬马鞭草等,都是色香味俱全的花草茶。许多花草茶可以缓解压力、促进睡眠或提神并帮助消化。长期饮用能温和调节生理机能,而且大多数花草茶都没有副作用,一天的饮用量也没有限制。
冲泡方法:冲泡花茶有几种方法,一般的方法是煮沸:小锅烧开水,加入花草茶,小火煮一分钟左右,然后将花草茶倒入茶壶中,待至它变成棕色。勾稠即可饮用;第二种是壶泡法,将凉茶放入茶壶或过滤漏斗中,直接倒入沸水中冲泡。
4 冬季补肾养生茶配方
1. 沙园壮阳茶
做法:女贞子、沙元子、杜仲叶各约11克,山药约19克,迷迭香约1/4茶匙。添加 2000c.c. 沙子、山药、女贞子用水半小时,大火煮沸,转小火煮30分钟,再加入杜仲叶、迷迭香文火煮5分钟,去药渣。
功效:女贞子、沙元子、杜仲叶、山药均能滋补肝肾阴。常饮此茶还可促进小腹血液循环。
2、首乌茶
制法:山茱萸25克、菟丝子25克、枸杞子25克、何首乌25克,将以上药材泡水冲茶。
功效:补肾功效不错,冬季养生不妨常喝。
3.仙人茶
做法:细茶500克,洗净芝麻375克,洗净花椒75克,洗净小茴香150克养生茶,泡干白姜、炒白盐各30克,粳米、黄玉米、黄豆各750克、红豆和绿豆。上药研细末,同调,加麦面,炒至熟,与前十一味等分调和,入瓷罐中,加核桃仁、南枣、松子、白糖等,随意。每服取3匙,用开水送服。
5 保健茶的功效与禁忌
大麦茶
功效:具有去腻、助消化、和胃、清热解暑、止咳、利尿、美白等功效。
禁忌:不要空腹饮用,否则严重时会引起腹泻;习惯性便秘、肝肾疾病、高血压、心脏病患者不宜饮用;哺乳期妇女不宜饮用。
柠檬茶
功效:富含维生素C,具有美白、排毒、美容、清肠的功效。它还可以降低胆固醇,预防高血压和肾结石,缓解感冒症状。
禁忌症:柠檬水性凉。怕冷、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜多喝。女性经期不宜饮用。过量的柠檬酸很容易损害肝脏。春季不宜多饮,夏秋季节饮为佳。
枸杞茶
功效:清肝明目,补血益气,补肾益精,抗衰老,御寒,润肺止燥,预防脂肪肝。
禁忌:枸杞性热。脾胃功能不好的人和容易上火的人不宜饮用。患有高血压、脾气暴躁的人,或者平日大量吃肉导致脸红、感冒发烧、身体有毛病的人。有炎症和腹泻的人最好不要喝。
普洱茶
功效:暖胃、减肥、降脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖效果特别好。
忌讳:。忌喝新茶,易诱发胃病。忌空腹饮茶,会冲淡胃液,降低消化功能,易引起头晕、心慌、手足无力等症状。发烧时不能喝。普洱茶中含有茶碱,具有提高体温的作用。给发烧的病人喝普洱茶无异于“火上浇油”。经期及孕妇勿饮。肝病患者忌饮茶。茶叶中的大部分咖啡因和其他物质都是由肝脏代谢的。肝脏有病,喝太多茶,超过了肝脏的代谢能力,就会损害肝脏组织。