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凤阳美食（滁州市凤阳县6大美食推荐）
凤阳县隶属于滁州市。 位于淮河中游南岸。 北濒淮河，与蚌埠市淮上区、五河县相望。 东、南与明光市、定远县毗邻。 西、西北与淮南市大同区相邻。 、蚌埠市龙子湖区、蚌山区、鱼汇区。 下面小编就给大家分享6道到凤阳县必吃的地方美食。
1.凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省江淮地区的汉族传统名菜。 凤阳称“任豆腐”（肉的第三声是有馅料的意思）。 今天的“凤阳酿豆腐”是用嫩豆腐切成片，加入肉碎、虾肉碎等，裹上蛋糊炸至金黄，淋上糖醋勾芡，服务。 具有色泽乳黄、外脆里嫩、酸甜可口的特点。
2. 美氏咸水鹅
梅氏咸鹅起源于明朝洪武年间。 因其味道纯正爽口、肥而不腻而经久不衰。
3、梅河梅鱼
梅鱼是在雨季（限雨季）从河底钓到河面的鱼。 产于赤河红心镇梅市片区。 梅鱼的做法有清蒸、红烧、油炸三种。
4. 观塘鱼煲饭
米饭有鱼肉的清香，有鱼肉的鲜，有鱼肉的软。 另外锅底还附了一层厚厚的鱼米饼。 唐友必尝。
5.黄湾千张
可能是水质的缘故，也可能是纯手工制作，也可能是有祖传秘方。 黄万千丈的豆子香气浓郁，色泽鲜艳凤阳酿豆腐的家常，味道独特，久食不腻。 味道与其他地方生产的千丈不一样。 相同的。
6.刘氏猪蹄
色泽红润，香气扑鼻，味道鲜美，爽口，猪蹄结实凤阳酿豆腐的家常，有弹性，满满的胶原蛋白，味道很香，吃起来一点都不油腻。
以上就是凤阳县的6道地方美食与大家分享。 它们味道很好。 来凤阳的朋友可以找找尝尝。 欢迎凤阳县的朋友们留言补充。
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