更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

冬季最受欢迎的瓜类食物,比包子油条都好吃!

导读南瓜是常见的瓜类食物,它可以煲汤做菜,具有不错的养生功效,南瓜可以说是冬季最受欢迎的食材了,吃法也非常多,很多人加糯米粉做成南瓜糍粑,口感软糯香甜。但是我就想换

南瓜别直接吃,教你一个新做法,蓬松柔软,做法简单,好吃。 南瓜是一种常见的瓜类食品。 可用来煲汤,具有很好的保健作用。 南瓜可以说是冬天最受欢迎的食材了,吃法也有很多种。 很多人加入糯米粉做南瓜糯米糕,吃起来松软。 糯而甜。 但我只想换个口味。 今天分享的菜谱很简单,比包子油条好吃。 很多人从来没有这样吃过。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜的做法大全

准备食材:

南瓜、酵母粉、糖、温水、普通面粉、红枣

具体方法:

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜的做法大全

1、准备一个南瓜,剥去外皮,对半切开,用勺子挖出里面的南瓜籽。

南瓜的做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全

2、南瓜子不要扔掉,可以保存起来晒干。 炸的时候也很香。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜的做法大全

3. 接下来,我们将南瓜切成薄片,大约两毫米厚。 切好后装盘,放入蒸锅蒸15分钟。

南瓜的做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

4.就这样用筷子轻松戳一下就可以了。

南瓜的做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

5、蒸好的南瓜稍微放凉,然后倒入大碗里,用勺子把南瓜捣碎,捣成南瓜泥南瓜的做法大全,就这样。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜的做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

6、接下来我们在南瓜泥中加入3克酵母粉和10克糖,倒入250克温水。 切记水温不要超过40度,南瓜的温度也不要超过40度,因为温度太高酵母会失去作用。 用筷子搅拌均匀,搅拌至酵母完全融化。

南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜的做法大全

7、然后少量多次加入面粉。 这里我们可以使用普通的白面粉。 面粉不要一次加,否则会结块,所以要少量多次加。 这里我是分3次400g面粉加的,大家一定要按照我的比例加,搅拌到完全看不出干面粉,就是这样的稠度,然后盖上盖子放在温暖的地方醒发30分钟。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜的做法大全

8、接下来我们准备一把红枣放在一个小碗里,加一勺面粉进去,然后加水,把红枣洗干净,因为红枣表面有很多皱纹,加入面粉能快速吸附里面的污垢。

南瓜的做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全

9、洗完一次后,我们把红枣拿出来,用清水洗几次。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜的做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

10、将洗净的红枣放在案板上,然后用刀将每个红枣对半切开南瓜的做法大全,挑出红枣的核即可。 切好后放入碗中备用。

南瓜的做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

11、至此,我们的击球手已经打样完毕。 用筷子搅拌,可以促进它的排气,搅拌到没有大气孔为止。

南瓜的做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全

12.然后我们准备3个小碗,在碗里刷一层食用油。 碗的底部和侧面应刷得均匀。 所有的碗都刷好后,慢慢倒入面糊。 不要倒得太满,8分满就够了。 全部倒入后,用勺子把面糊的表面抹平。 最后我们像这样把切好的红枣放在面糊上。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜的做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

13、一切都安排好后,放入蒸锅,不要开火,盖上锅盖再醒10分钟。

南瓜的做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

14. 既然醒了,我们就用大火蒸25分钟。 这里需要特别注意的是一定要用冷水上锅蒸。 当水被加热时,也是对面糊进行再次醒发的过程。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜的做法大全

15、现在时间到了,我们可以关火了。 现在不要急着打开盖子,否则面糊会塌陷回缩。 让它在锅里继续炖5分钟。

南瓜鸡蛋羹做法大全_南瓜的做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全

16、时间到了,我们打开盖子看看。 长得真漂亮,还有淡淡的南瓜和红枣的香味。 然后取出并稍微冷却。

南瓜的做法大全_南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

17.在碗周围轻轻按压,然后用勺子轻轻铲起,这样就很容易脱模了。

南瓜蒸的做法大全家常做法大全_南瓜的做法大全_南瓜鸡蛋羹做法大全

18、看看,蒸出来的南瓜发糕回弹性非常好,一点都不会缩水,蓬松柔软,比面包还好吃。 家里挑食的孩子特别喜欢。 如果喜欢,不妨自己收藏在家。 尝试一下。

为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
【养身食谱】在外奔波一年,终于盼到过年回家团聚 孕妇可以吃艾草煮鸡蛋吗?具体消除抗病毒功效 健美操锻炼对青少年体质及形体美的影响,你了解多少? 为什么坚持健身锻炼,身材却没有瘦下来,肌肉条也没有变强? 不同做包子的精品小馆子跟一家只作早餐要求快速供应 清淡爽口的煨汤系列——发菜竹荪扒鱼肚材料 我有个身体上的顽疾,已经困扰我三年之久了 好了这道简单又营养的家常豆腐就做好了! 体脂率过低的坏处,一个过高的原因,坏处 电信“两面派”商务手机推荐:HTCT9199双模手机盘点 皮肤缺水就用它大S,元彬妻子怀孕的时候用! 烧豆腐,制作方法,,家常做法相关知识豆腐的做法 中药养生 梦幻西游电脑版「撼海狂龙」重磅来袭! 干炸带鱼教你如何做出美味的干炸带鱼 穿搭|在这个秋冬,你的Q&;A 家常版就是土豆鸡腿咖喱饭,荤素搭配口感诱人哦! 【李向东】不可过度,百病由生!可惜知道的人太少了 【蜜薯鹌鹑蛋沙拉】的做法,你学会了吗? 小米6配置参数党必看:四曲面玻璃+双1200万像素 芹菜饺子的做法,好吃入味的方法,值得收藏! 【食谱】一下ω・)便秘清肠的解药粥小贴士 这几种莴笋的做法,你都吃过吗? 可烧水、煲汤、煮粥,做酸奶,隔水炖样样都可以玩转的最新款北鼎 买魅族16th还是小米8?哪个更好一些?评测 明日立秋,想要身体健康少生病,医生建议常吃6种食物 市面上热卖的3.2英寸以上带3D加速功能智能手机推荐 酒狐手工米酒的营养功效与饮用方式——酒狐米酒 把京酱肉丝的家常做法写一写,让大家也学着做一做 小米6x手机壳潮流新品硅胶防摔 华为手环B2的可拆卸蓝牙耳机的优势有哪些?(图) 早已记不清这是魅族16T是不是ProMaxPlus5G版评测 创盈金斯利安多维片来说孕妇钙片绿灯,备孕到真正的孕期 #战役必胜##宅家也运动#【宅家训练】 减肥的唯一诀窍:改变饮食习惯控制饮食减肥本质!! 霜降作文800字5篇|霜降节气养生原则及原则 中药足浴,但不一定适合你哦!|药师小课堂 蓝天舞儿子喜欢喝米酒,之前按别人菜谱做过两次都不太成功 沿海人在备年货的时候,想必各种海鲜肯定是少不了! 6791_8cjf甜酒酿酒酿圆子和家人的记忆中的味道 万物皆可空气炸,最全空气炸锅美食合集!!
Top