1覆盖法, 西红柿霜冻一般都在露地定植后几日内发生,因幼苗较小,可用覆盖法取得理想的防冻效果。 盖草帘法:将轻便稻草帘,两人拿着两端在霜冻前夕轻轻盖上,注意不要把幼苗压断,第二天气温回升后再轻轻拿开; 薄膜覆盖法:将塑料薄膜轻轻贴苗畦盖上,两端在畦埂上用泥或砖等沉物压住;帽式覆盖法:育苗时用过的塑料杯、小花盆或制作厚纸杯将每株苗在霜冻前盖扣,纸杯和塑料杯要用土压一下,以防刮动;盖土法:如幼苗较小,畦内又无浇水,土壤松软,可将苗轻轻搬倒,用锨铲土覆盖,第二天霜过后再慢慢扒出,防霜效果好;
2.浇水法 ,霜冻来临之前浇一次足水,因水气凝结也能放出部分热量,浇水后一般能躲过0℃的霜冻危害;
3.薰烟法 ,霜冻来临时点燃草堆生烟,烟雾能使水气凝结,放出部分热量,还能隔离冷空气侵袭,一般0℃霜冻也可躲过,轻度冻害可加强管理,一般可以恢复。