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200ml的椰浆要加600ml水，比例大概为1比3。不需要加牛奶的。椰浆，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。体内热盛者、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管意外、胰腺炎、糖尿病等患者忌食。
所需材料：西米80g、椰浆250ml、砂糖适量、水800g制作方法：
1、椰浆，水，砂糖倒入养生壶里烧开后备用。
2、锅里加800ml水选择花草茶功能，水开后缓缓倒入西米，边倒边搅。
3、煮好后焖10-15分钟，西米呈半透明白芯状。
4、拌西米，再重复一次煮，焖20分钟。
5、焖至西米没有白芯，滤出水。(如果去用大西米可以重复多一次，并且重新换水)
6、把滤好的西米倒入煮好的250g的椰浆里，椰浆西米露就做好了。
