秋季前后,不仅要防暑解暑,又要缓解秋燥,要注意维持好体内的“酸碱平衡”,多吃这这几种食物,补充营养增强身体活力。
1、酸枣仁
社会发展的节奏不断加快,再加上天气的影响,越来越多的人加入“失眠大军”,即便是辛苦工作一天,到晚上脑子还是非常清醒,无法进入睡眠。每逢这个时候家里都会准备点酸枣仁熬水,来帮助安神静气。
2、胡萝卜
作为日常生活中最常见的一种蔬菜,胡萝卜中含有多种人体所必需的优质营养,而且吃起来脆脆甜甜的,口感非常好,也因此受到人们的广泛喜爱。除生吃之外,胡萝卜还可以凉调、热炒、炖汤等,吃法多多,营养充足。
尤其是在夏秋交接之际,如果可以每天吃点胡萝卜,不仅能够缓解燥热,还可以给身体提供足够的营养,增强身体素质。
3、红枣
说起红枣,民间常有“一天吃三枣,长生永不老”的传言,虽说出处无从考证,但这也恰好说明红枣在人们心中的地位。而且红枣的吃法也非常多,除生吃、煲汤之外,做成糕点也是个不错的选择。就像七度方益颜糕,还有红豆、花生、枸杞等食材的加入,不管是在营养还是口感上都有所提升,吃上一口,软糯香甜有嚼劲,绵密好吃营养足。
4、银耳
立秋前后,天气干燥炎热,人们也会经常感到乏力疲惫、对什么事情都提不起兴趣。此时饮食方面就要以滋补清热为主,平时可以多吃点银耳,帮助恢复身体活力,给身体补充足够的营养。
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