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茄子的做法多种多样,红烧茄子、凉拌茄子都不错。我家孩子喜欢吃茄盒,软糯多汁特别地下饭。不过我家做茄盒从来不油炸,粘一些淀粉水,就可以做出香嫩的茄盒。孩子经常说这
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导读:酸菜鱼你真的会做吗?很多人第一步就做错了,老左教你正确做法哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。酸菜鱼现在已经是一道非常简单的家常菜了,经常出现在餐
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家附近的一个主食店里的肉夹馍,肉放得挺多,但是饼又不太好吃,肉也不太好吃。我很爱吃面食,对陕西的肉夹馍一直都挺喜欢的,有时候馋了,也会动手自己做,烙馍炖肉对我来
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而且现在很多地区都会遇到特殊情况,这种时候家里都会囤一些物资,保存时间长的物资不多,除了一些方便食品,干货就是最好的选择,蔬菜干就是其中的一种,因为新鲜的蔬菜囤
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1、基本上我家各种海鲜都是用这种方法煮出来的,不喜欢辣椒可以不加,姜其实也可以不加,耗油也只是增加鲜味和上色的作用,我想如果我下次做,尝试下蒸应该也不错。食材:
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锅里放葱油,倒入油炸过的五花肉丁煸炒至吐油后,再加姜末、蒜末、豆瓣酱、海鲜酱、蚝油、柱侯酱、料酒、盐、鸡粉和味精,炒匀出香即成香臊料。锅留底油,投入姜片、葱段、
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酱料虽然美味,但市场上的酱料大多含有添加剂,也存在卫生隐患,好吃的酱料还是自家制作最可靠,下面给大家分享自己制作的香辣牛肉酱,可谓是万能酱料,拌凉菜,蘸火锅,拌
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红豆糯米糕是我和女儿都爱吃的小零食,入口糯叽叽,香甜又美味,软糯的红豆香和红枣香混合一起,咬一口太好吃了。【红豆糯米糕】所用食材:煮熟的红豆120克,糯米粉28
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提起老干妈香辣牛肉酱,可谓无人不知,无人不晓,无论是配馒头还是拌饭,味道绝对是一流的,堪称下饭神器!其实,这么好的牛肉辣椒酱,我们稍微多花费点心思,在家也能做出
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6、拌好后的米浆是非常细腻的状态,基本没有大气泡。13、在发酵好的米浆表面放少量桂花干和红枣干碎。6、相对于用糯米粉制作的传统重阳糕,这款重阳米糕只用大米制作,
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香辣牛肉酱沥干水分的两种辣椒用刀剁出来(建议最好不要用机器磨,口感是有差别的),猪里脊切细条后再改刀剁两下,但别剁太碎,豆豉剁碎,八角和两种花椒粒都用刀稍微碾碎
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不管是用来拌米饭、拌面条、卷饼、就馒头,只要有它在场,统统不用愁不下饭。总之,肉酱是看起来不起眼,吃起来绝对开胃的居家必备美食。以下和大家分享的是私房牛肉酱的做
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今天就用这春日鲜滋味来做上一道笋丁牛肉酱,咸鲜的牛肉酱搭配上着甘甜鲜美的笋丁,只需一口,让你回味不绝;这一年只尝鲜二十来天,趁着这赏味期,赶紧用它来做上一大锅牛
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我老公平时吃饭的时候都得吃上一些下饭的酱,比如一些美味的辣椒酱,豆瓣酱,牛肉酱等,凡是加了有辣椒的酱,他都特别爱吃,有了这些下饭酱,他就能吃好几碗饭了。7、锅里
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豆腐的做法香菇油菜烧豆腐芹菜怎么做好吃芹菜烧豆腐的做法红烧豆腐的做法豆腐是很常见的一种蔬菜,许多家常菜都是用豆腐制作而成的,红烧豆腐更是远近闻名的一种家常菜,豆
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今天就为大家分享一道家常豆腐的做法,营养美味,老少皆宜,而且成本非常低,是一道非常不错的家常菜。【家常豆腐】准备食材:老豆腐200克,切成方形的块,放在盘中备用
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干鱼肚切成小块。很费劲,我是用湿布提前回软了下,切成小块后,放入油锅中,用文火炸。把鱼肚洗净后,切丝;酸菜洗净切丝;姜及辣椒切丝,备用。起一炒锅,热锅后加入1大
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各种佐料的量按照自己的喜好添加,喜欢吃酱味浓郁一点的就多放一些生抽和老抽,喜欢吃甜一点的就多添白糖,甜面酱尽量用甜一点的,因为正宗的京酱肉丝都是偏甜的。当然,你
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它不仅会让食材变得更加的麻、辣、鲜、香,而且吃起来香味会更浓郁、更厚重,比如大家常吃的干锅花菜、干锅香辣虾、干锅麻辣牛蛙等等。除了干锅酱以外,万能的火锅底料也是
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吃的时候醮上番茄酱,甭提有多美味了。超级无敌香,酥脆无比,可以当早餐吃,也可以最后用生菜包着五花肉一起吃,喜欢吃蒜的再放两片蒜片,味道真是绝了!将空气炸锅的炸网