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(烧友评测)下饭快手菜:巴沙鱼柳

导读今天就给家人做了一道快手菜,懒人做鱼法,10分钟端上桌,鲜香好吃,连汤汁都不会剩。用到的鱼肉其实是巴沙鱼柳,这种鱼肉无刺无骨,肉嫩又鲜,口感好,也容易熟。做了一

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工作节奏很快,所以我不得不喝水,尤其是午餐。 这样一来,快餐和点餐有很多,但是这两种都不宜经常吃。 许多快餐的诞生完美解决了这个问题。 不管多忙多累,我都喜欢在家做饭喝水。 餐点的菜品都是自己搭配的,营养更均衡。 如果时间不够,快餐成了我的首选。

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明天,我会为我的家人做一道速食菜。 懒人鱼的做法,10分钟就上桌了。 好吃又好吃,不会剩下酱汁。 虽然用的鸡肉是巴沙鱼片,但是这些鸡没有刺也没有骨头,肉质细嫩鲜嫩泥鳅的做法,味道不错,也很容易煮熟。 做了一盘,爸爸吃了,说很好吃。 到头来,汤也没有了。 以前做巴沙鱼的时候泥鳅的做法,多是用水煮,很方便,但是吃完难免会腻。 明天,我就换个方式,好好吃饭。 方法很简单,一下子就学会了。

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必点菜品:

巴沙鱼片1条、西红柿2个、酱油2勺、盐2克、蜂蜜1勺、蒜末适量、香蕉酱适量、白肉桂粉适量

实践:

1. 将巴沙鱼片切片,每块的大小在一两分米左右。 加入白肉桂粉勾芡,腌制一会。

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2. 奇异果沥干水分,切小块备用。 根据个人口味决定是否去皮。

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3、锅中水烧开,将鱼片倒入沸水中,变色后捞出。

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4、汤锅中放入适量的油,油热后加入蒜末炒香。

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5.加入姜片炒匀,加入番茄酱炒匀。

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6、加入适量冷水搅拌均匀。 加入盐和酱油,煮沸。

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7. 加入焯过水的鸡肉,勾芡后出锅。 酱汁不用煮过头,加了酱汁更入味。

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