健康
夏季降温的食物
夏天吃什么养生？ 七大养生食品盘点。 炎炎夏日吃什么保健食品？ 柠檬、西兰花等9种保健食品适合夏季食用。 这些养生食品含有多种营养成分，具有抗癌、降血压、降血脂和血糖、提高免疫力等保健作用。 其实，它们不仅适合夏天吃，其他季节也可以吃。
柠檬
一个柠檬就可以满足一个人每天维生素C的需要量。 柠檬中所含的柑橘类黄酮能抑制癌细胞的生长。 喝绿茶时放一片柠檬，可使抗氧化物质的吸收率提高80%。
西兰花
一个中等大小的西兰花就可以满足一个人每天维生素K和维生素C的需要，而且还有抗癌保健作用。
黑巧克力
每天7克巧克力可以降低血压。 巧克力中含有的可可粉含有丰富的类黄酮抗氧化剂，可以降低“坏”胆固醇，增加“好”胆固醇。
三文鱼
富含 omega-3 脂肪酸，可对抗抑郁症、心脏病和癌症。 85克三文鱼中所含的维生素B3，可以满足人们50%的日常需要。
大蒜
能抑制多种细菌，包括大肠杆菌。 大蒜最好压碎后食用，这样能释放更多的大蒜素。
菠菜
含有叶黄素和玉米黄质两种保护眼睛的营养素。研究发现，在所有具有抗癌作用的果蔬中，菠菜的抗癌能力位居前列
豆子
每周吃四次大豆、豌豆和小扁豆的混合物可将患心脏病的风险降低 22%夏天饮食养生，同时降低患乳腺癌的风险。
夏季必吃的防晒食物
夏天的到来让很多人都犯了愁，生怕皮肤被晒黑，所以人们一出门就撑起太阳伞夏天饮食养生，涂上防晒霜。 这一切都是为了对抗强大的敌人——紫外线。 除了做好足够的防晒，内部保养也很重要。
1.西兰花
在西兰花、卷心菜和大头菜等食物中发现的异硫氰酸酯具有抗癌特性。 这种物质还促进保护细胞免受紫外线伤害的保护酶的产生。
2.西红柿
洛杉矶皮肤科医生Anne Qiu博士表示，西红柿中的抗氧化番茄红素具有多种防晒功效。 德国最近的一项研究发现，除了新鲜的西红柿，吃番茄酱也能显着降低晒伤的风险。
3.椰子油
椰子油中含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的饱和脂肪还能保护皮肤免受太阳紫外线的伤害。 美国纽约健康研究中心主任弗兰克·李普曼博士说，适量食用椰子油可以保护皮肤。
4. 枸杞
多项动物实验发现，枸杞子有助于防止紫外线引起的氧化，缓解晒伤引起的皮炎和水肿。
5. 咖喱
咖喱中的姜黄素是一种多酚类物质，可以防止紫外线引起的细胞损伤和细胞凋亡，从而达到护肤的效果。
