健康
立冬即将来临。大家都说，到了这个时候，就是人们吃补品的最佳时机。其实这也是有科学依据的。因为立冬之后，将是一个寒冷的冬天，人们消耗的热量会比以前多很多。这时补充的一部分会通过热量消耗掉，更有利于营养物质的吸收。
说了这么多，小编就给大家推荐几款立冬养生食谱吧。
立冬养生食谱推荐如下：
黑芝麻粥《本草纲目》：
【原料】黑芝麻25克，粳米50克。
【做法】将黑芝麻炒熟，磨成粉备用。将粳米洗净，黑芝麻放入锅中煮熟。大火煮沸后，转小火煮至粥状。
【功效】补肝肾、滋五脏。
注意：此方更适合体质虚弱的中老年人，有预防早衰的功效。
虫草蒸老鸭《本草纲目》：
【原料】冬虫夏草5朵，老公鸭1只，黄酒、姜、葱、盐适量。
【做法】老鸭去毛、内脏，洗净，放入锅中煮至水起泡沫，捞出，将鸭头劈至颈下，放入冬虫夏草，扎紧用一根线，把它放在一个大碗里。加入米酒、姜、葱、盐和水，然后将大碗放入锅中，将鸭子蒸约2小时至熟。 （也可以用蒸锅来蒸）
【功效】补虚填精，滋阴助阳。
此方主要以冬虫夏草助肾阳、补精血；以老鸭为补，滋阴补虚。其中一方偏于补阳，一方偏于补阴。两者搭配使用，构成了补虚填精、滋阴助阳的权威药膳。
注意：外部症状不明者不宜食用。
番茄糖莲藕：
【材料】西红柿2个，莲藕1节，白糖适量。
【做法】西红柿去皮，莲藕放入沸水中煮（3至5分钟），放入盘中，撒上白糖。
【功效】健脾开胃，生精止渴。
白萝卜炖羊肉
【配料】羊肉500克，白萝卜200克，山楂2个，姜，葱，料酒立冬养生，胡椒粉，盐，食用油
【做法】先将羊肉洗净，在沸水中焯一下，白萝卜去皮洗净，切块，姜切片，葱切段；锅中倒入油，放入姜、葱、羊肉、白萝卜煸炒，然后加入料酒、胡椒粉、盐和适量的水，用大火煮沸，然后转小火煮至肉嫩且香。
【功效】补脾肾、强筋骨、助消化、御风寒。
花生焖猪蹄
【原料】猪蹄500克，花生、姜、盐、胡椒粉适量
【做法】先将猪蹄洗净，切块。锅中烧热油，放入姜片炒香。加入猪蹄，炒香。然后加入适量的水立冬养生，加入花生，加入调味品，小火煮2小时左右。等到猪蹄和花生都软熟了。
【功效】滋阴、补气血
以上推荐的立冬养生食谱男女皆宜，适合各个年龄段。有时间的朋友可以做一些补充家人。
