母婴
火龙果是夏季的时令水果。 有两种最常见的类型，红肉火龙果和白肉火龙果。 不管是哪一种火龙果，其功效和作用都差不多。 作为一种低能量的火龙果，其果实含有普通植物中少有的植物性蛋白质和水溶性纤维。 虽然火龙果可以预防便秘和妊娠纹，但是孕妇吃火龙果会上火吗？ 专家的意见是孕妇吃火龙果的好处孕妇吃火龙果的好处，吃火龙果不会上火，火龙果虽然是热带植物，但性凉。 吃火龙果不仅不会上火，还能起到去火、清热润肺、护喉止咳的作用。 孕妇可以适当吃一些火龙果，但要注意量，每天最好不要超过一个。
孕妇可以吃火龙果吗
孕妇可以吃火龙果吗？ 作为低能量水果，火龙果含有植物性白蛋白、花青素和水溶性膳食纤维，这些都是植物中少有的。 可预防便秘、控制体重、预防妊娠纹。 对孕妇和胎儿都有好处，所以孕妇可以适当吃火龙果。
孕妇吃火龙果的好处：
1、排毒养胃：由于火龙果中含有植物性白蛋白，而这种白蛋白具有排毒体内重金属的作用，在汽车尾气重金属污染严重的现代大都市，孕妇还是可以吃火龙果的水果。 以及体内的重金属毒素。 此外，火龙果中的植物性白蛋白对人体胃壁也有保护作用。 因此，孕妇吃火龙果对肠胃也有保护作用。
2、预防便秘：火龙果含有丰富的膳食植物纤维素，能有效调节肠胃功能，预防便秘。 火龙果果肉的黑色种子含有多种酶类、不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于胃肠蠕动，达到润肠的作用，对便秘有辅助治疗作用。 孕妇在怀孕中后期很容易便秘，所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。
3、降血压：火龙果还有降血压的作用，对患有高血压的孕妇和患有妊娠高血压的孕妇都有好处。
4、抗衰老：火龙果含有维生素C和花青素，具有抗衰老和美容的作用。 所以，孕妇吃火龙果，不仅可以保健，还可以美容。 怀孕后，由于各种因素的干扰，有些孕妇的皮肤会变得更差。 吃一些火龙果可以改善皮肤状况。
5、补铁：火龙果中的铁含量高于普通水果，铁是制造血红蛋白和其他含铁物质不可缺少的元素，对孕妇的健康有非常重要的作用.
因此，孕妇可以适当吃一些火龙果，但要注意量，最好每天不超过一个。
孕妇吃火龙果的注意事项
孕妇吃火龙果要注意以下几点：
1、注意选择：孕妇在选择火龙果时，要注意火龙果的橄榄型果形。 应选择果皮鲜红、果大、香气扑鼻的新鲜火龙果。
2、注意保鲜：火龙果是热带水果。 最好是现买现吃。 一次不要买太多，否则放久了会影响口感，而且吃了之后对身体也有害处。 如需保存，应置于阴凉通风处，不可放入冰箱，以免冻伤而迅速变质。
3、每天不超过一个：火龙果一定要适量食用，不可贪多。 医生建议每天一个就足够了。 毕竟，火龙果是一种凉性水果。
4、最好不要空腹吃： 火龙果能不能空腹吃要看孕妇的消化能力和季节。 不过，无论孕妇的消化能力是强是弱，专家都建议孕妇饭后吃火龙果。 冬天天气寒冷，即使是消化能力好的人也不适合空腹吃火龙果。 火龙果性寒，味甘。 孕妇如果是寒性体质，火龙果不宜吃太多。 建议饭后喝火龙果汁。
孕妇吃火龙果会上火吗？
火龙果虽然有个“火”字，但吃了也不会上火。 请孕妈妈们放心。 其实，火龙果性凉。 吃火龙果有清热润肺、护喉止咳的功效。
孕妇火龙果食谱
1. 盐渍山药火龙果
原料：山药100克，大蒜4粒，火龙果100克，灯笼椒2个。
调料：芝麻酱3汤匙，糖1汤匙，盐1茶匙。
实践：
1、山药洗净，去皮，用醋泡搓去粘液，切丝，用开水焯一下，捞出沥干备用。
2、火龙果去皮，用半勺盐水洗净，切块； 用压泥机压蒜； 灯笼椒切成斜片备用。
3. 混合芝麻酱、糖、半勺盐，加入山药丝、火龙果、灯笼椒丝、蒜泥拌匀，放入冰箱腌10分钟。
特别提醒：油炸时间不宜过长，油温不宜过高。
2. 贵妃贻贝炒火龙果
原料：贵妃蚌400克，火龙果3个，油25克。
调料：盐3克，鸡精2克。
实践：
1、贵妃蛤肉清洗干净后，用盐和味精腌制3-4分钟。
2、火龙果去壳，取果肉，切块，去壳洗净备用。
3、炒锅烧热，油烧热，放入腌制好的贵妃蛤蜊肉，炒至七成熟，加入火龙果肉稍炒，放入火龙果壳中。
特别提醒：贵妃贻贝一定要先清洗腌制。
火龙果炒虾仁
1、将鲜虾（沙虾）去皮，用干布擦去虾上的水份。
2、稍加盐腌一下，沥干水分，用干布把水挤干。 将虾放入蛋清中，加入干淀粉，朝一个方向搅拌。 最后拌入色拉油（防止虾入锅后粘在一起），静置10分钟。
3.油锅不要太热。 将虾放入锅中，用筷子顺时针方向转动。 一变色就出锅了。
4.放油，芹菜细梗几根，火龙果，葱花少许（葱花太多会盖过虾的鲜味），翻炒两下加入虾，翻炒五次从锅里拿出来。
同时，火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的减肥美容理想水果。 但值得注意的是，水果的含糖量比较高。 据有关资料显示，每100克火龙果果肉中含有7.83克葡萄糖。 专家建议糖尿病患者慎食这种水果，每天以不超过200克为宜。
