怀孕是女性需要大量营养的特殊时期。很多准妈妈都会选择喝汤来补充营养,那么什么样的汤适合准妈妈喝呢?有什么简单又营养的煲汤做法?接下来就来妈妈网百科了解一下孕妇汤的做法,孕妇喝什么汤最有营养,孕妇喝什么汤对胎儿好,孕妇喝什么汤可以煮,还有什么炖菜适合孕妇。
孕妇汤食谱
其实汤的内容不是很重要,注意饮食的平衡,不要因为怀孕而发疯,汤要在高蛋白食物的基础上炖,让自己把所有的喝完营养。如果汤很油,孕妇其实很难下咽。在这里查看完整的怀孕汤食谱。
黄芪鸡汤
原料:母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;
制法:将活鸡宰杀,用水洗净去毛,挖出内脏。然后将黄芪去皮,当归洗净备用。将黄芪切成1厘米见方的备用条。接下来,洗净沙缸,放入400g清水,放入整只鸡。撇去浮沫后,加入黄芪、当归、花椒,小火炖2小时,在鸡的侧面加盐,再炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加入黄芪,为增强补气作用,加入具有活血作用的当归。当归还有止血活血的作用,有利于产后子宫恢复和恶露排除。它比单一的母鸡汤更浓,因此具有补气血、补五脏六腑、化瘀血、加速产妇早日康复的作用。亦可用于产后腹痛及恶露所致的产后失血。
真正的八珍鸡
原料:母鸡1500克,猪肉(瘦肉)250克,党参15克,茯苓12克,甘草5克,生地10克,当归10克,白芍10克,10白术克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克)、茯苓、甘草、地黄、当归、白芍、白术、杜仲洗净,装入干净纱布袋中孕妇煲汤食谱大全,扎口。然后将整只鸡宰杀,加入沸水,煮2分钟,捞出沥干。将猪肉洗净切块。将鸡肉、猪肉、药包放入大砂锅中,先加水烧开,再加入葱(切碎)、姜(切碎)、盐、料酒,文火煮1小时,即可出锅。
功效:真胎八珍鸡具有健胎、补气血、补肾安胎的功效。汤汁鲜美,营养丰富。先天虚弱之人常食此菜,大有裨益。孕期出现习惯性流产或先兆流产症状,服用此菜有很好的预防作用。
孕妇喝什么汤最有营养
生一个健康聪明的宝宝是每个孕妇最大的心愿,所以在孕期饮食方面要特别注意。那么孕妇喝什么汤可以补充营养呢?
鲤鱼萝卜鲤鱼汤
主要材料:鲫鱼1条,香菜半两,葱1条,姜3片,香菜少许。
实践
1、厨房将鲤鱼晒干,葱姜切丝。
2、锅里放油,将鲫鱼煎熟。
3.用剩下的油把洋葱和姜炒香。
4、锅内加入热水,将鲤鱼炖至汤汁呈乳白色,加入盐和白胡椒粉调味。
5. 最后放入萝卜煮沸,装盘即可享用。
孕妇喝什么汤好
孕妇在宝宝出生时对自己的饮食非常紧张,生怕食物不好会影响胎儿。下面就为大家介绍一下孕妇和胎儿喝什么汤最好,希望对大家有所帮助。
莲子猪肚汤
原料:五花肉、莲子、盐、姜、葱、花生油、味精、面粉。
实践:
1、五花肉洗净切块;
2、莲子用水泡软孕妇煲汤食谱大全,去皮去心;
3、锅置火上,加入乳液和60克水,煮15分钟;
4、再加入五花肉、料酒、生姜和500克水,同煮;
5、撇去浮沫,加盐、味精,盛入汤碗中。
功效:莲子含有淀粉、蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁等,健脾止泻,补肾固精,养心安神。猪胃补中益气,健脾胃,助消化,止泻,止渴,消食。此汤具有健脾胃、滋补易消化的功效,对孕妇有益。
孕妇可以煮哪些汤
孕妇平时补汤含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌、氨基酸等营养成分,因此最受孕妇欢迎。我和我的家人都会学习一些汤的食谱来补充孕妇的营养。那么孕妇可以喝什么汤呢?
木瓜鲤鱼汤
原料:鲤鱼肉300克,冬瓜500克,绍酒20克,葱5克,姜2克,味精2克,味精各适量,色拉油适量。
实践:
1. 鱼洗净切块,加料酒加盐腌15分钟
2. 热油,爆香姜丝和葱花。加入适量清水,将黄花鱼煸炒。加入甜瓜块调味 25 分钟。大火翻炒8分钟。撒上胡椒粉和味精。
功效:鲤鱼性甘、性平,利尿消肿,安胎,解毒,止咳。冬瓜性淡凉,具有清热止渴、祛痰利尿的功效。本品对脾胃和水肿有很好的疗效,最适合孕晚期的孕妇食用。特别提醒,鲤鱼是一种有毛的,有慢性病的人不适合。身体虚弱者也应少食。
孕妇适合喝什么汤
孕中期喝汤主要有提神、安胎和胎儿发育的作用,所以想要喝汤的孕妇要从这几个方面入手。
排骨汤
材料:黄豆150克,排骨600克,大头菜、姜各一个,盐少许。
实践:
1、黄豆洗净,黄豆用水浸泡半小时,洗净备用;
2、姜放一盆冷水,姜可以去腥。排骨大火煮开后,再煮几分钟;
3. 洗净上颚,切成3-4厘米长的排骨、排骨;
4、水烧开,加入排骨、姜片和泡黄豆,煮20分钟,转小火炖一个半小时,撒上葱,加盐调味即可。
美食点评:此汤富含优质蛋白质、钙质和维生素,矿物质有利于胎儿大脑和骨髓的发育。
黄芪鲈鱼汤
材料:低音提琴、黄芪6钱、大枣8枚、生姜2片。
实践:
1、先将所有材料洗净,大枣去核,准备生姜一片切两片备用;
2. 起锅,先下姜片炒香,下入鲈鱼,炸至两面金黄;
3、锅内放入八满水,待水烧开后放入所有材料中火加热约20分钟,再转小火约两小时即可完成。
美食点评:此汤不仅有食疗作用,而且味道也不错。可治疗水肿、胎动,亦可补气血。DHA和EPA可以帮助胎儿的大脑发育。