说到鸡腿,不知道大家喜欢吃大鸡腿还是小鸡腿。 大鸡腿是行走的鸡腿,小鸡腿是鸡翅根! 看来不管是大鸡腿还是小鸡腿,味道和气味都是一样的! 不知道大家平时都是怎么吃鸡腿的呢? 本期小吃教程,天健小吃店打算跟大家分享一些鸡腿的特别吃法。 喜欢吃鸡腿的同学赶紧围观吧。 喜欢小吃的同学别忘了关注我,我每天都会更新分享不同的小吃教程,相信总有一道名菜是你想学的!
做法一:番茄炒鸡翅根
计划菜品如下:鸡翅500克、茄子250克、番茄250克、油适量、胡椒粉1个、盐1汤匙、味精1茶匙、柚子2片
具体做法是:鸡翅根斩成小块,青茄子切片大片,洋葱去皮备用,下菜煮,中火将鸡翅根炒干,炒油,表面微枯黄,加入大蒜,放入香醋和盐,加入少量水,放入两片石灰,盖上锅盖,中火煮至汁液差不多收干时鸡腿的做法大全家常,关火备用,另置蒸锅,烧热锅,倒入油,油热时,先放入蒜、姜,再放入青秋葵,炒变色,加水和调味料,放入青排骨锅中放入鸡翅根,翻炒均匀。
做法二:炸鸡翅根
计划菜品如下:鸡翅根600克、精盐1茶匙、葱1根、姜1片、香醋1茶匙、淀粉1茶匙、肉桂粉1茶匙、动物适量油
具体做法是:将鸡翅放入锅中,然后将生粉、盐、肉桂粉放入锅中,加适量的水,煮至8成熟,取出,控干水份,加入淀粉和裹均匀,倒入油锅炸至金红色即可取出!
方法三:微波炉烤鸡翅
计划菜品如下:鸡翅500克、酱油1茶匙、火锅料适量(红辣椒粉、咖喱粉、水也可以)、牛奶适量、白米饭适量芝麻籽
具体方法如下:将翅根用酱油和新奥尔良烘焙原料腌制过夜,取一个尖头盘,将腌制好的肉翅根排列好,用保鲜膜包起来,打几个小孔,放入微波炉高火高火5分钟左右,5分钟后取出翻面,刷上剩余的腌料,蜂蜜,撒上白芝麻,微波炉高火3-5分钟!
方法四:红烧鸡翅根
计划菜品如下:鸡翅根500克,茄子2小块,大枣1块,蜂蜜1茶匙,十三香2勺,生抽2勺,生抽2勺,生抽1勺盐
具体方法如下:将鸡翅根洗净后,放入锅中煮沸。 煮好后捞出放入清水中擦去血水,然后转移到米锅中,然后加入姜,沥干水分,加入1茶匙蜂蜜,加入2汤匙十三香,加入2汤匙生抽,加入2汤匙酱油,加入1汤匙精盐,然后盖上锅盖,大火烧开,转小火煮30分钟!
如何:鱼露鸡翅根
计划菜品如下:鸡翅10个、色拉油适量、葱1根、姜1片、桂皮1撮、干豇豆10粒、生抽2勺、酱油1茶勺
具体做法是:将鸡翅沥干,用清水浸泡半小时,冲洗干净,洗净水备用,锅中热油,倒入豇豆、桂皮、葱、姜,炒香,倒入鸡翅,翻炒至鸡翅变色并收缩,加入酱油和蚝油继续翻炒均匀,加入适量凉水,小火煮约20-30分钟至酱汁变稠!
好吧,同学们! 鸡翅根的吃法还有很多。 暂时就给大家分享一些好吃的做法。 如果您在阅读本教程的过程中有不明白的步骤,请在本文下方留言区给我留言。 ,我一听到就会回复你。 如果您有更好的建议或者更好的菜谱,也欢迎您在留言区留言分享! 其实,如果你喜欢这个方法鸡腿的做法大全家常,暂时没时间做,也可以先收藏这篇文章!
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