一个人在家吃什么?黑椒鸡腿饭的做法大全

一个人在家吃什么？ 想做几道菜，但觉得一个人做不完！ 此时您还想再点餐吗？ 放下你的手机！

晚上逛商场的时候鸡腿的做法大全家常，发现鸡腿很实惠。 两个大鸡腿只要15块钱，我就买了一盒回家做了两道菜。 一份是汤鸡腿的做法大全家常，一份是黑胡椒鸡饭配面条。

接下来给大家分享一下这道黑椒鸡腿饭的做法，香甜多汁，非常好吃。

材质选择：

鸡腿、小油菜、胡萝卜、炒饭、黑椒酱、酱油、糖、盐、味精、酱油、水、油。

实践：

将鸡腿表面用水冲洗干净，去掉鸡腿的腿骨，用刀在鸡腿肉上划两刀。

鸡腿上撒少许盐和味精，用手抹匀。 将鸡腿腌制5分钟，去除腥味，减少底味。

取一个空碗，倒入2茶匙黑胡椒酱，加入2茶匙酱油，少量盐，半茶匙蜂蜜，半茶匙酱油，半碗水，拌匀。

锅中倒入油，油热后将鸡腿放入煎锅中，将鸡皮朝下。

煎至鸡皮又臭又油后，将鸡腿翻过来，继续煎另一面。

两面煎熟后，加入调好的红辣椒，盖上锅盖，小火焖煮。

煮至锅中没有太多酱汁，打开盖子，用叉子将面糊倒在牛肉上。

锅中油出后，将其从锅中取出，用刀将鸡腿切成小块。

取一个盘子，将炒好的米饭放在盘肩上，上面放上热腾腾的菜籽和芋头。 这道黑椒鸡腿饭就做好了，喜欢的同事，快来尝尝吧！

小贴士：做这个黑椒鸡腿饭，我用的是鸡腿，也可以用鸡胸肉，先把鸡胸肉煎一下，然后淋上黑椒酱就可以了。