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春节期间少不了大鱼大肉，喝水往往没有规律。 新年过后，一定要照顾好自己。 阳肾汤就是不错的选择，而且还有补气养胃、一石二鸟的功效。
蟹肉蘑菇蔬菜排骨汤
吃法关键：油腻、开胃、健脾的菜肴合理搭配
一般来说，北方人更喜欢煮汤，因为滋补的汤能否充分释放菜肴的营养，有利于人体的吸收，防止菜肴的浪费。 制作养生汤需要耐心，需要你懂得食物的合理搭配。 您可以根据自己的体质进行不同的搭配，也可以根据自己目前的身体状况进行适当的调整，这样更有针对性。
去油腻、滋补身体是必不可少的。 现在我向您推荐“什锦蘑菇蔬菜排骨汤”。
材料：排骨500克，大白菜150克，杏鲍菇30克，金针菇20克干鱼肚的家常做法，鸡胗菇20克，茶树菇20克，油适量，盐适量，加入盐、生姜、肉桂粉和大蒜。
肋骨
蟹菇
做法：1、排骨去除鳃、鳞、杂质，沥干。 2.大白菜沥干水分干鱼肚的家常做法，切块。 3、各类香菇去除杂质，沥干。 4、锅里放油烧热，放入排骨，煸炒。 5、放入适量的水、黄酒、姜，煮沸。 6、中小火煮20分钟，用锅铲将排骨切碎。 7.倒入大青菜。 8.加入各类蘑菇，煮约6分钟。 9.加入盐和肉桂粉即可食用。
钟弟兄指教
滋补功效：香菇可预防癌症、缓解更年期症状、升高血糖、滋养皮肤、润肺通便、促进儿童智力发育、润肺；
饮用禁忌：有胃肠道疾病、肝功能衰竭的人不宜常吃香菇，因为香菇富含一种叫甲壳素的物质，有阻碍肠道消化吸收的作用。
黄芩马蹄炖黄花胶
吃的关键：年后综合症肠胃问题恢复
节日过后，很多人都会出现各种产后综合症，比如肠道不适、咽痛、感冒、全身酸痛、抑郁、失眠等。其中，肠道问题是人们最大的困惑，比如消化不良、恶心等。呕吐和神经性腹泻。 提醒大家，节后首先要保重肠道，通过饮食尽快让身体恢复到健康状态。 强烈推荐的养生汤是五味子、马蹄炖黄花胶。
材料：当归25克，荸荠10个，干鱼肚1片，猪肝200克，生姜3片。
丝胶
黄芩
做法：将当归在阳光下暴晒一段时间，洗净； 将马蹄去皮，切成颗粒； 将海参放入加姜的冷水中浸泡6小时，切碎； 将猪肝沥干，切成方块。 将酱汁放入炖锅中，加入1000毫升开水（约4碗），盖上锅盖，煮约3小时。 饮用时加适量精盐。
钟哥建议药膳的功效：具有清热利湿、健脾利湿、爽口的功效，是早春家庭的药膳。
饮用禁忌：海参食用禁忌：发烧、女性经期不宜食用。
