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地瓜的多种做法:烤地瓜步骤详解与技巧分享

导读地瓜还有一个称呼叫“红薯”,它是一种地里生长的食物,长在土里。我特别喜欢吃地瓜,自己也了解几种地瓜的做法,介绍给大家。第一种,烤地瓜。翻面的目的是为了让红薯受热

地瓜还名为“红薯”。它们是一种在地面生长并在土壤中生长的食物。用红色,皮肤是白色和黄色,黄色更湿。我特别喜欢吃地瓜,而且我也知道做甘薯的几种方法。我将向您介绍他们。

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第一种是烤红薯。它主要分为以下步骤:

1。准备两个新鲜和高品质的地瓜,然后洗净以供以后使用。最好选择具有均匀厚度的红薯,并且两个地瓜的厚度基本上应该是相同的。通常,如果在微波炉中烘烤,则首选优质的地瓜。

2。用刀在两侧倾斜地切地瓜。这样做是为了使烘烤时更容易彻底烹饪,并防止红薯的内部压力在烘烤过程中过高并引起爆炸。

3。用厨房纸巾包裹地瓜。包裹组织,以防止过多的水分从烤红薯中蒸发。

4。将其放入微波炉中,转向高温并烘烤四分钟。

5。在四分钟结束时,戴上特殊的微波手套,拿出盘子,将红薯翻过来,继续将它们包裹在纸巾中,将其放入微波炉中,然后在高火上加热四分钟。转弯的目的是保持地瓜均匀加热。四分钟结束后,取出红薯,从纸巾上剥下来,然后等到红薯冷却然后吃。

这是在微波炉中烤红薯的方法,但我个人觉得如果您用煤炭烧烤它们会更好。

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第二种:做红薯粥。

这很简单。首先,将红薯切成碎片,然后用刀将其切成碎片。至于大小,这取决于我的个人喜好(我通常想在家中切成大块,然后将其煮一些,然后在学校切成小块。由于电压相对较低,因此如果将其切成小块,则更容易烹饪。)。然后,将米饭放入锅中并用米饭煮。实际上,这是一个普通的烹饪粥。中间有一个额外的过程来添加红薯。煮粥后,您可以闻到芬芳的地瓜。

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第三种:丝质红薯。

1。将红薯剥皮,将它们切成小块;将生菜分开,洗净并排干水地瓜的做法,然后将其铺在盘子上以供以后使用

2。加热1碗油,放入红薯块,用中火炸5分钟,炸至可以用筷子刺穿,取出油,放在一边。

3。加热5汤匙油,倒入2/3杯白糖,然后用低火炸至糖融化并变黄。

4。倒入1/2杯水并充分搅拌,连续搅拌中低火,直到糖浆气泡。

5。糖浆必须经历大气泡和小气泡的过程,颜色变暗并再次变成粘性,并且可以拉出细丝。

6。倒入红薯片并炒几次,以便它们可以均匀地涂上糖浆。

7。将切碎的红薯放在生菜叶子上,然后在热时吃。

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第四种方法:蒸红薯

首先,选择一些更好的地瓜,洗净,再洗几次,然后找到一个带有蒸锅的锅,在其下面放一些水,在上面加入干净的地瓜,将温度调节至中等,然后花费大约十分钟。

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第五类:炸薯条

洗净地瓜,沥干它们,剥皮地瓜的做法,然后将它们切成小手指的厚条。如果您在家中有面包屑,则可以用一层包裹薯条,如果没有它们,则无关紧要。打开油锅和低火。当油温变热80%时,加入薯条并煎至略微褐变并去除。您可以在上面撒上一层糖霜或直接食用。

第六类:干地瓜

这是我小时候喜欢的小吃之一。我仍然记得一个邻居经常要求某人将他们送到我的家乡,他总是会给我们一些。味道仍然错过。清洗地瓜,然后在高压锅中煮熟。取出并放冷,将其剥离并切成条。如果很热,它将无法修复。选择晴朗的天气,然后将红薯条干燥几天。在此期间,您应该不时将它们交给它们,以便可以将红薯均匀干燥。它将在大约四到五天内食用。

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