美食
切成丁的扇贝和三个新鲜饺子的自制食谱
主要成分：1000克切成丁的扇贝，300克脂肪和瘦肉，500克韭菜，辅助成分：适当量的油，适当量饺子粉。
首先将面条与冷水混合，并加入少量盐，使饺子包装纸更强。混合后，让面条上升。洗净新鲜的扇贝，用刀稍微切割。不要太多。切碎猪肉，加入绿色洋葱。将切碎的姜放入盆地。
加入盐，谷氨酸单钠和少许酱油，搅拌均匀，并根据干燥程度和湿润程度加入适当量的胡椒水。腌制一段时间。
将韭菜切碎，将它们放入盆地。破裂一个生鸡蛋，然后将其加入韭菜。将花生油倒在韭菜上。将鸡蛋和油与韭菜混合几次，然后将其与切成丁的扇贝肉混合。
开始工作并推出饺子。将水放入锅中，然后将其倒入三沸点。
Dongshenglan扇贝
如何在家拍贝斯
主要成分：1个少数谷物，4个扇贝，辅助成分：少许胡椒粉，适当数量的沙拉油，适当数量的烹饪葡萄酒，少许牡蛎酱，1大蒜，适合蒸的酱油量。
将少量的脸红浸泡在温水中直至变软。用大蒜剪子将大蒜夹在切碎的大蒜中。然后在切碎的大蒜碗中加入适当数量的油，蒸的鱼酱油和煮酒。混合并放在一边（可以根据个人喜好进行。根据您的要求进行调整）
清洁扇贝：用小刷子在自来水下擦洗扇贝的两面。如果您的嘴略微张开，请小心：不要让它意外地捏手。将清洁的扇贝放入沸水中，煮2-3分钟。当嘴巴张开时，关闭热量，然后将它们取出并用冷水冲洗。用小刷清洁壳的内部和外部，然后将沙袋和裙子拆除在扇贝肉周围。
使用刀在扇贝肉上制作交叉图案，这将使品尝变得易于味道。用准备好使用的贝壳清洁扇贝（一块）蒸熟的扇贝：1。将浸泡过的vericelli整齐地在扇贝肉周围排列在一个圆圈2中。然后将混合物倒入好大蒜酱3。水和蒸汽2-3分钟。当您闻到大蒜糊的香气时，请准备一些大蒜糊或切成丁的胡椒粉。将适当数量的油倒入锅中，然后加热。加入切碎的大蒜并炒至香，然后倒在扇贝上。
炒扇贝的自制食谱
主要成分：200克扇贝肉，辅助成分：适当量的油，适当量的盐，适当量胡椒含量。
清洗扇贝肉，将香菜切成部分，然后将茎和叶分开。在锅中加一点油，然后将洋葱，姜，大蒜和胡椒粉炒至香。加入Pixian Bean糊，加入扇贝肉和香菜茎，炒，最后加香菜。对于叶子部分，加入一点盐以品尝和食用。
Dongshenglan扇贝
如何在家制作扇贝裙
切碎胡萝卜，切成绿辣椒，将香菜切成部分，放在一边，清洁扇贝裙。将水放入蒸锅中并加热直至沸腾。水沸腾后，将胡萝卜碎在水中，将它们取出，将它们放在冷水中，放在一边。将扇贝裙子用沸水涂上，然后将其取出。将白色的扇贝裙放在冷水中，让它们冷却。排干水，将浅色的扇贝裙，胡萝卜丝，绿辣椒丝和香菜片放入盆中，加入淡酱油，醋，盐，盐，少量糖，味精和胡椒粉。
在锅中放一点植物油。油热时，加入四川胡椒。将四川胡椒粉炸一会儿炒全贝的家常做法，然后加入破碎的辣椒。然后在成分炎热的时候将炸的四川胡椒粉和胡椒粉热油倒在成分的顶部。混合并食用。如果您喜欢芥末，可以添加一些芥末酱。
在中间倒一些冷水，并确保热量不高。确保韭菜只会改变颜色，然后将其放在盘子上时煮熟。
广东蒸扇贝的自制食谱与大蒜verlicelli
1。解冻扇贝2。用刀将扇贝肉分开炒全贝的家常做法，切掉睫毛形的黄色边缘和扇贝边缘上的黑色块，洗净并放在一边3。将vermicelli浸入温水中直至柔软4剥皮并切碎大蒜，将姜切成细条，将绿色和红辣椒切成5块。将预处理的扇贝放在盘子上，加入浸泡的vermicelli 6。少许蒸的鱼酱油，撒上绿色和红色的胡椒粉8。煮沸后用水填充蒸锅，加入扇贝，用高火蒸5分钟，然后立即取出。 9。将茶油加热到汤匙中，直到勺子中的油开始吸烟，然后关闭热量，然后小心地将其倒在每个扇贝上。
