美食
大家好，我是guer。春季开始后，一切都复活了，各种植物都开始发芽。只要您每天早起，您偶尔会看到一些农村老太太或老人开始在蔬菜市场上放一堆新鲜的野蔬菜。卖出，春季有许多野生蔬菜，包括香槟芽，酸菜，胡椒粉，狗芽等。这些野蔬菜新鲜又嫩，但很少在蔬菜市场上出售。有时，您会在起床早起后会遇到它们，通常您会遇到它们。我会购买其中一些野蔬菜，然后尝试回家。
当您在春季看到这种野生蔬菜时，不要错过这种野生蔬菜。无论它有多昂贵，都应该购买并尝试。它很香也很美味。
今天早上，在蔬菜市场上，我遇到了一个老人，他拿了一篮子狗芽，每磅8元，这有点贵，但他仍然买了半英镑。说到狗芽，实际上是狼bud芽，也称为狼莓。头部在我们当地的方言中被称为狗芽，并且具有很高的营养价值。
可以用狗的芽食用的嫩叶只持续几周。较长的时间后，嫩芽会变老，无法食用。最好吃您在同一天买回家的狗land芽，然后将它们留给第二天。它不是新鲜或美味的。我今天买了狗的水果，我知道烹饪它的最简单方法。我用冷酱吃，香很香。让我们在下面与您分享。
【凉爽的狗地面新芽】
[成分]：狗地芽，大蒜，胡椒油，红油，淡酱油，盐，醋，醋，葱，糖；
1。买狗芽回家，将它们清洗一点，留下嫩叶尖端；
2。清洁干净的狗磨碎的芽，将它们放入干净的水中，然后先洗净野菜的做法，然后加水，将它们浸泡3至5分钟以清洁，除去并排干；
3。在锅中开水。水沸腾后，加入少量的盐和油，倒入狗的芽并将其涂上。尽管狗芽新鲜而嫩，但它们具有微弱的绿色和苦味。忧郁后，他们可以消除痛苦的痕迹。它的味道很好野菜的做法，因此，即使狗的地面芽被油炸，也最好将它们涂在水中，但不要将它们浸入水中太久，因为将它们涂得太久会失去原来的香气；
4。取下肤浅的狗芽，沥干水，然后将其放在盘子上以备后用；
5。加入大蒜，红油辣椒，淡酱油，盐，醋，胡椒油，葱和少量糖，并均匀搅拌。制作红色油辣椒时，您可以在其中加入一些芝麻。红油和辛辣，无论是冷盘还是水中的蘸酱，都会味道更香。
6。将准备好的辣椒酱混合在颜色的狗芽的顶部，然后混合。它味道辣，新鲜，香气和美味。如果您喜欢较轻的味道，则无需添加红油。制成冷大蒜时，它的味道很美味。
这盘冷狗芽供应在桌子上，两三个人将在几秒钟内全部吃掉。它很受欢迎。春天在这里，您还喜欢吃狗屎或其他野蔬菜吗？欢迎在评论区域留言以分享〜
