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羊肉炖豆腐汤的家常做法,简单易学,营养美味

导读今天为大家分享一道“羊肉炖豆腐汤”的家常做法,虽然现在猪肉的价格飞涨,但还好羊肉还算稳定把,之前总感觉羊肉、牛肉简直是天价,那都是有钱人才会吃的东西,像我们这种

今天,我将与您分享“炖豆腐汤”的家庭煮熟的食谱。尽管猪肉的价格现在已经飙升,但幸运的是,羊肉仍然稳定。我总是觉得羊肉和牛肉只是高价的价格,这些价格被富人吃掉。这对像我们这样的人来说已经非常好,他们每年可以吃七或八次。许多人不喜欢羊肉,因为它在消化胃肠道上有沉重的气味和沉重的负担。让我们为您详细考虑一下。如果您喜欢,请学习如何制作这种汤。

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【羊肉炖豆腐汤】

1。首先,我们准备了500克羊肉,最好选择瘦羊肉或羊腿肉。以这种方式炖的汤很香,但不油腻,将500克羊肉骨切成碎片。

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将生姜切成生姜片,将葱切成碎片,将其与生姜一起放在一起,然后加入几块当归,然后将一小块绿色和白胡椒放在一边。

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2。将水煮沸,倒入准备好的羊肉和羊肉骨头,加入20克烹饪的葡萄酒以清除腥味家常羊肉,慢慢煮沸水,然后将泡沫打在锅中。羊肉变成白色后,将其拿出来控制水,然后将其涂上。主要是要从羊肉中清除血液并减少腥味,而煮熟的汤也不会浑浊。

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3。取水煮沸,倒入浅色的羊肉骨头,将准备好的香料倒入锅中,盖住锅中,然后用低火煮。在炖肉的一半,我们的电炊具崩溃了。我们继续炖锅。我们将羊毛倒回锅中,用中低火煮1小时。

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4.1小时后,锅中的汤变成白色,非常新鲜和香气,羊肉柔软,可以用筷子轻轻刺破。取出羊肉,覆盖盖子,继续炖30分钟,然后炖羊肉骨头。营养。

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5。然后将冷却的羊肉切成小块,一块旧的豆腐,切成均匀而厚的切片,将一些绿色的洋葱切成切碎的绿色洋葱,将一小部分洗过香菜切成小块,将其放入汤中碗,加入盐3G,2克胡椒粉,放在一旁。

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6。在锅中煮沸水,向底部加一点盐。水沸腾后,将豆腐倒入锅中家常羊肉,将其浸入大约1分钟,然后倒出以控制水。此步骤的目的是煮豆腐气味。

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7。在锅中开水。水沸腾后,将鲜红的豆腐倒入锅中,加入新鲜煮沸的羊肉汤,倒入切割的羊肉,或将豆腐直接炖在羊肉汤中,以使香气更丰富。

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8。打开高温以煮汤,转向中火,煮2分钟,然后清洁锅中的泡沫,以使煮熟的汤不会有任何气味。当该锅里时,将羊肉汤放在汤碗中。能。

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好的,这种简单可口的营养汤已经准备好了。喜欢它的朋友需要时间快速尝试。你可以吃羊肉。我真的必须感谢猪肉的价格上涨。看看猪肉的价格,感觉羊肉更实惠。 。

我是一个狂。感谢您支持第一个美味的食物。我们每天都有一些家常菜肴供您参考。喜欢做饭的朋友不要忘记跟随我。 FEI感谢您的观看。

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