最简单的西餐菜谱大全
材料:鸡翅4个、去皮鲜虾8只、大鲜扇贝100克、藏红花丝1把(约20串)、白葡萄
酒200ml、意大利米300g、橄榄油1汤匙(15ml)、意大利香肠片180g、红辣椒切碎
去皮洋葱1个、中等大小的西红柿2个切丁、厚壁红灯笼椒1个切丁、鸡汤2碗(500ml)、
豇豆(或扁豆或蛇豆)200克切段,速冻豌豆60克。做法:将藏红花丝和白葡萄酒混合备用
30分钟。
用一个大一点的炒锅,用大火加热橄榄油,将鸡翅煎至两面金黄。取出并放在一边。添加意大利香肠

切片(或萨拉米香肠),快速炒至出油且表面呈微棕色,取出备用。
加入洋葱丁炒软,然后加入米饭、少量藏红花泡过的白酒和红椒丁,炒至酒蒸发。
头发。加入番茄丁和少量鸡汤,炒至鸡汤蒸发。不时地重复倒入白酒和鸡汤的步骤,直至
当米饭表面变软时,炒至熟透(这个过程大约需要25分钟,一定要不停地炒)。
转小火后西餐的做法,将虾仁、炸好的意大利香肠和豇豆片均匀地铺在米饭上,盖上锅盖煮5分钟后加入
炒鸡翅、新鲜蛤蜊和冷冻豌豆,盖上锅盖煮10分钟。
关火5分钟,然后取下盖子即可食用。

材料:三文鱼、淡奶油、玉米粒若干、胡萝卜粒若干、鸡蛋2个、米饭1碗、黄咖喱1份
【三文鱼排】的制作方法:
1、三文鱼两面抹少许盐,腌制15分钟。
2.锅中放入黄油,待黄油融化,放入鱼排煎至两面微焦。将鱼排加入方形咖啡中
浇在果冻炒饭上。
3.锅中加入油,放入几片蘑菇炒香。
4、加水、淡奶油(也可以加片状芝士片),加少许盐,勾芡酱汁,淋在鱼排上。
【咖喱炒饭】:

1、将玉米粒和胡萝卜粒炒片刻后捞出。
2.倒入蛋液,翻炒片刻,然后加入米饭。
3.加入材料1西餐的做法,加入盐和黄咖喱炒香。
4、将锅从锅中取出放入方形保鲜盒中,倒扣放在西餐盘上。
材料:培根4片,白菜适量,洋葱适量,辣椒一个,鸡蛋2个,葱少许做法1.培根
切小条,洋葱切丁,卷心菜切丝,辣椒切小丁。

2.锅中加入油,加入葱花炒香。将鸡蛋直接打入锅中,用筷子打散,炒熟备用。
3.锅里放少许油,加入洋葱炒至熟,加入培根炒至变色,加入胡椒粉和卷心菜。
炒香后加少许盐、黑胡椒粉、鸡精调味。
4.加入米饭和煎蛋,小火炒匀。 Tips:吃炒饭时不要加太多盐。
食用前加入一些番茄酱搅拌均匀。
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